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哈尔滨市开展大米生产企业专项整治

发布时间:2020-03-13 15:00:08 阅读: 来源:快速卷帘门厂家

从黑龙江省质量技术监督局获悉,近日,哈尔滨市局食品安全巡查执法队迅速行动,对全市大米加工企业进行了监督检查。检查情况表明,绝大部分大米加工企业质量安全情况较好。

针对这次大米生产企业专项整治工作,召开会议对检查时间、检查内容、检查对象进行了明确和细化。一是重点检查进货验收,看企业是否严把原料进厂关,是否购进陈化粮组织生产,是否对原料稻谷的农残等指标进行有效验证;二是重点检查企业生产工艺,看是否按标准组织生产,是否在大米抛光过程中违法添加香精香料、非食用矿物油;三是重点检查出厂检验,看企业是否严格按照市场准入要求严格实行产品出厂的批批检验;四是重点检查企业库房和生产场所,看是否按照规范要求隔墙离地储存原料和成品,是否储存或存放香精香料等。

此次检查共出动执法人员70人次,检查大米加工企业16家。检查中发现,少数企业管理不严,主要存在以下问题:一是生产车间卫生情况较差,原料存放不规范;二是化验室处于非工作状态,卫生状况较差,检验设备不齐全,维修保养不到位,未真正实施出厂检验;三是质量安全档案不齐全,进货记录、销售记录、生产记录、检验记录不全;四委托加工未备案。

对巡查工作中现场发现的问题,食品安全巡查执法队当即下达了责令整改通知书,并对所巡查的大米生产企业生产的大米随机进行了抽样,现已送到国家法定机构进行检验,待检验结果出来后,将根据有关规定作出严肃处理。下一步,食品安全巡查执法队将继续加强对大米生产加工企业的监督检查,规范好大米行业的生产经营行为。(黑龙江省质量技术监督局)

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